ミラノでの気づき第六弾です。
続きの書き込み遅くなりました。><
やっとこ身辺落ち着いて参りました。^^;
Aperitivo (アペリティーボ) とは、
フランス語の Apéritif (アペリティフ) と同義。
直訳すると 食前酒 です。
ですが今回の意味は、日本でいう ハッピーアワー 。
「 19時まで生ビール300円!! 」
こっちの意味です。笑
イタリアの仕組みは独特です。
時間はだいたい 18時〜21時 くらいまで。
1杯飲み物を注文すると(約6〜8ユーロ)、
ビュッフェ形式の食べ放題が付いてくる仕組み。
(2013年3月現在 1ユーロ=約125円)
ミラノ発祥だそうです。
色んな料理が食べれるので旅行者にはありがたいです。
特徴として、客層が若い。(おおよそ20〜40代が中心)
これがサブタイトルにつけた
「若者のバール離れ」
の要因のひとつと見られています。
もちろんアペリティーボの存在だけが要因ではないでしょう。
FacebookをはじめとするSNSの存在も大きいとのこと。
イタリアのバールが持つ、コミュニティとしての役割、
わたしは個人的に日本にはないとても羨ましい特徴と感じました。
時代の流れとともにコミュニケーションの取り方が変化していくのは
当然のことかもしれませんが、寂しくも感じます。